Модульна конструкція лотків полегшує їх очищення та обслуговування. Оскільки окремі модулі з’єднані затискачами, їх можна легко розібрати та знову зібрати, що полегшує ретельне очищення та дезінфекцію. Це особливо важливо для галузей промисловості, які вимагають високих стандартів гігієни, таких як харчова промисловість і виробництво напоїв.