З технічної точки зору конструкція пластикових яєць повністю враховує форму і крихкість яєць. Зазвичай вони мають кілька незалежних відділень для яєць, кожне з яких має форму та розмір, щоб ідеально підходити до яйця, надійно утримуючи його на місці та запобігаючи скочуванню чи зіткненню під час транспортування. Крім того, нижня конструкція лотка для яєць ретельно розроблена, часто містить посилену решітку для підвищення його-несучої здатності та стабільності, гарантуючи, що він не деформується чи не зламається під час укладання чи транспортування.